La Viga
La ruta del pozole y los antojitos patrios: ¿dónde dar el ‘Grito de sabor’ cerca del Metro?
Humeante, bien servido y con su infaltable plato de tostadas: el clásico de septiembre que no puede faltar en la mesa de los capitalinos.
Ubicación: Corredor gastronómico de La Viga (Cerca de Metro La Viga, Línea 8 / Mercado de Pescados y Antojitos).
Rango de Precios: $60 a $120 pesos por plato.
Horarios: Abierto toda la semana patria de 09:00 a 20:00 h
Llegó septiembre y con él el antojo insaciable de un buen plato de pozole blanco o rojo. En los alrededores de La Viga y los mercados tradicionales de la CDMX, los cocineros locales ya tienen listas las ollas gigantes llenas de maíz pozolero, carne de cerdo o pollo, servido con su cebollita, rábano, orégano, harto limón y chile de árbol que pica sabroso.
Para los trabajadores y estudiantes que andan con el tiempo medido entre transbordos, estos locales ofrecen un servicio veloz y porciones generosas que te salvan el día sin gastar de más. Ya sea pozole, pambazos o flautas doradas, la comida patria de barrio es la mejor excusa para hacer una parada técnica en el camino a casa.
¿Tú de qué bando eres: pozole rojo, blanco o verde? Envíanos la ubicación de tu pozolería de confianza cerca de alguna estación del Metro a comida@periodicometro.mx. ¡La fonda más votada ganará una reseña especial en nuestra siguiente edición!
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